▼品種 紅はるか　 ▼味の特徴 しっとりとした食感と上品な甘味に特徴があります。 さつま芋は収穫してから霜が降り始める頃からが一番甘味が乗って美味しい時期となります。 そのため収穫から追熟させたものがより甘味の濃いさつま芋となります。 毎年ご購入いただいている方に美味しく召し上がっていただく所までが、作り手である私たちの努めだと思って出品しております。 さつま芋は火の入れ具合で味が変わるので、私たちが伝えたい味でお届けすることを一番大事に考えております。 ご家庭にある調理器具でも本格的な焼き芋を召し上がっていただけるレシピを同封しておりますので、ぜひお試しいただけたら幸いです。 ▼食べ方 我が家でもいろんな食べ方を試しましたが、一番美味しい食べ方は断然焼き芋をお勧めします！ さつま芋は低温でじっくり火を通すのが美味しい作り方になりますので、オーブンがある方は180度の温度でじっくり3時間程。魚焼きグリルなどで焼く方でしたら一番弱火で20分おきにひっくり返しながら1時間〜1時間半をじっくり焼きます。（アルミホイルに包まなくても大丈夫です） そして熱々のまま召し上がるより粗熱がとれ、冷めた時にさらに甘味が増しますので、食べたい気持ちを抑えてゆっくりじっくり時間を掛けるのが美味しい焼き芋のコツとなります。 ▼数量、分量の目安 ・5kg ※1本当たり150g〜350g 14本〜25本位が目安となります。 ▼宅急便サイズ 80サイズ(常温) 保存方法について 常温　※室内など直射日光が当たらない15度前後での保存が適温になります。その場合の保存期限は春先（3月〜4月）位まで保存可能です。それ以下の気温や真冬時の氷点下の場所に保管しますと傷みますのでお気をつけください。

▼品種 紅はるか　 ▼味の特徴 しっとりとした食感と上品な甘味に特徴があります。 さつま芋は収穫してから霜が降り始める頃からが一番甘味が乗って美味しい時期となります。 そのため収穫から追熟させたものがより甘味の濃いさつま芋となります。 毎年ご購入いただいている方に美味しく召し上がっていただく所までが、作り手である私たちの努めだと思って出品しております。 さつま芋は火の入れ具合で味が変わるので、私たちが伝えたい味でお届けすることを一番大事に考えております。 ご家庭にある調理器具でも本格的な焼き芋を召し上がっていただけるレシピを同封しておりますので、ぜひお試しいただけたら幸いです。 ▼食べ方 我が家でもいろんな食べ方を試しましたが、一番美味しい食べ方は断然焼き芋をお勧めします！ さつま芋は低温でじっくり火を通すのが美味しい作り方になりますので、魚焼きグリルなどで焼く方でしたら一番弱火で20分おきにひっくり返しながら1時間〜1時間半をじっくり焼きます。（アルミホイルに包まなくても大丈夫です） そして熱々のまま召し上がるより粗熱がとれ、冷めた時にさらに甘味が増しますので、食べたい気持ちを抑えてゆっくりじっくり時間を掛けるのが美味しい焼き芋のコツとなります。 ▼数量、分量の目安 ・10㎏　※1本当たり150g〜350g 　28本〜50本位が目安となります。 ▼宅急便サイズ 100サイズ(常温) 保存方法について 常温　※室内など直射日光が当たらない15度前後での保存が適温になります。その場合の保存期限は春先（3月〜4月）位まで保存可能です。それ以下の気温や真冬時の氷点下の場所に保管しますと傷みますのでお気をつけください。